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第133章 不幸中的万幸（第2页）

　　即使放到经济相对发达的市里，二百块钱也是一笔不菲的开支。

　　不管是这个时代还是以后，很多人都恐惧监护室。

　　不是恐惧他进去了以后能不能出来了，是住不了几天就会把家里给拖倒闭。

　　小许然大概要在监护室住一周左右，许勤一共缴了两千块钱。

　　之前从张万和，曲高明那里分到的钱，全都搭进了里头。

　　小许然的手术已经做完了，钱也已经缴好了。

　　他要准备回县里了。

　　毕竟那边的饭店工程，还有婚期的问题都等着呢。

　　不过再回去前，许勤得要解决下父母，小妹吃饭的问题。

　　市医院虽然是有食堂，但不过人实在是太多了，光排队就要排很久。

　　许勤准备从医院附近找个饭店，让饭店每天按时去医院给父母，小妹送饭。

　　许勤观摩了许久，找到了一家看起来门店不错的小饭店。

　　市里的改革比县里落实的快，现在市里已经陆陆续续有了不少小饭店。

　　以前要偷摸经营的小饭店，也都因为改革的到来，再也不用偷摸着了。

　　终于能光明正大了起来。

　　许勤刚进门，坐在一旁剥大蒜的老板就起身相迎道：“同志，你想吃点啥？这是我们今天的菜单。”

　　老板把一张手抄菜单递给了许勤。

　　小饭店的菜单每天都是不固定的，都是根据早上买到了什么菜来决定的。

　　“给我来一盘西红柿炒鸡蛋，再来一碗米饭吧。”许勤一指菜单，想先尝一尝小饭店的厨艺怎么样。

　　如果厨艺好的话，就在他们店里订餐了。

　　衡量一名厨师的水平，不是看他会做多少的菜，而是要看他西红柿炒鸡蛋做得怎么样。

　　别看西红柿炒鸡蛋是最简单的家常菜，但也是最考验水平的家常菜。

　　“好的，你稍等一会。”老板挂上围裙，就进后厨开始忙碌了起来。

　　差不多五分钟左右，一盘红黄并茂的西红柿炒鸡蛋，跟一碗热气腾腾的米饭就被老板端上了桌。

　　许勤用筷子夹了块鸡蛋尝了下，老板的厨艺很棒，不是那种半路出家的半吊子水平。

　　现在改革开放了，很多人都眼红饭店的利润，他们花点钱跟某个厨师学上一阵，就直接开了饭店。

　　结果这种半吊子厨艺不但让自己毛钱没赚到，还引出了一些列的餐饮隐患问题。

　　许勤放下筷子，看着一旁继续剥大蒜的老板道：“老板，你以前是不是在国营饭店做过厨师？”

　　“同志，你是怎么知道的？”老板好奇的看着许勤，他以前的确在国营饭店里当过厨师。

　　许勤用筷子指着盘子道：“你做的这盘西红柿炒鸡蛋，没有个七八年的厨艺是做不出来这种水平来的。”

　　“七八年倒还算不上，我之前在国营饭店里干了五年左右。”老板如实道。